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茹で卵とハムのサラダと、夏野菜の焼きびたし、それに納豆

7月27日(月)晴れ、酷暑。  35.6℃ (12:30)/ 25.0℃ (05:20)、55%。

茹で卵とハムのサラダ(茹で卵、ハム、トマト、ズッキーニ、クリームチーズ、さらし玉ねぎ、バジル)+ドレッシング
夏野菜の焼きびたし(ズッキーニ黄色・緑、ピーマン赤・緑、茄子、シメジ)+浸し地
納豆
お味噌汁(大根、玉ねぎ、椎茸、豆腐、茗荷)
ごはん

卵とハム消費作戦。卵ひとり1個半、ハム50gほどだったが、これがかなりのボリュームだった。
ドレッシングは、
マヨネーズ、パルメザンチーズ、牛乳、酢、黒胡椒。

焼きびたしは前回浸し地が濃くて少々塩味が強かったので、出汁つゆの素をかなり希釈した。おいしかった。

やることが山積しているのに、くたびれて、「フライド・グリーン・トマト」を動画サイトで見つけて観た。
久しぶりだった。いい映画だ。



by e3ei | 2015-07-27 23:59 | 食 Essen | Trackback | Comments(0)

Bluetenの、野菜をたくさん食べる晩ごはんを中心に、[こんなふうです]という備忘録。


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