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シュベンクブラーテンと、ブロッコリとカリフラワーのソテー、それにミネストローネ

11月13日(金) 曇り。 14.9℃ (12:20)/ 9.2℃ (05:00)、58%。

シュベンクブラーテン
ブロッコリとカリフラワーのソテー
ミネストローネ(きのう作ったの)
煮豆
お味噌汁(これもきのう作ったの)
ごはん

山行き
シュベンクブラーテンは朝焼いておいた。
野菜のソテー、ブロッコリとカリフラワーは電子レンジでチンしてから肉を焼いたフライパンで肉の味を利用して焼く。

あとはきのうのお料理をそのまま流用した。

山の方は黄葉・紅葉が美しかった。曇っていたのでしっとりしていたが、晴れると燃え立つようだったろう。
地方に行って思うのは、東京の公共交通の手入れの生き届いた窓ガラスの美しさだ。バスの窓も電車の窓も、汚れたり曇ってたりということはまずない。景色も美しく見える。
それが標準になってしまっていて、地方の電車やバスの窓ガラスのみすぼらしさにがっかりさせられることが多い。
水洗いの水滴の跡がびっしり水垢になって残っていたり、そもそも掃除してなさそうにうすぼんやり曇っていたり。
田舎のいい景色もせっかくの山の紅葉も、曇りガラスのような列車の窓越しでは残念だ。

そういうわけもあって、錦織なす山々の写真もない。

咳がいつまでもとれない。


by e3ei | 2015-11-13 23:59 | 食 Essen | Trackback | Comments(0)

Bluetenの、野菜をたくさん食べる晩ごはんを中心に、[こんなふうです]という備忘録。


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