チキンカレーと、カリフラワーとルッコラのサラダ、それに温奴

2018年12月6日(木)雨のち曇り。 13.0℃ (00:33)/ 8.2℃ (07:56)、90%。

チキンカレー(鶏もも肉、じゃがいも、たまねぎ、人参、トマト水煮)+カレールー、香辛料
カリフラワーとルッコラのサラダ(カリフラワー、ルッコラ、かぼちゃの種、ミックスナッツ)+ポン酢醤油、オリーブ油、黒胡椒
温奴(木綿豆腐、削り節)
お味噌汁(きのうたくさん作った蕪のお味噌汁)
ごはん

講演会を聞きに行ってちょっと間に合いそうになかったので作り置いた晩ごはん。

カレーは日本の家庭料理の基本に忠実に具はじゃが玉人参にした。とまあそれは言いわけで茄子やピーマンのストックがなかった。帰ったらカレーがあると考えるとちょっといい気分だった。カレーが好きなのだ。

サラダにミックスナッツを加えると本当に別物になってこれはおいしいと思う。包丁で四つ割くらいにしてかぼちゃの種とともに楽しむ。

きょうは昼間は10度に届かないくらいに冷えていたが、寒さに備えて厚着をしていったら汗が出た。明日はまた20℃近くまで上がるようだ。


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by e3ei | 2018-12-06 23:59 | 食 Essen | Trackback | Comments(0)